Om du frågar några utlänningar som någonsin har besökt Thailand om deras thailändska favoritmat, kommer deras svar, nästan utan undantag, att vara tom yam kung.
Tom yam kung, eller kryddig räksoppa, är nummer ett av de tio bästa thailändska rätterna som älskas av utlänningar, enligt en nyligen genomförd undersökning.